(In English ⬇️)☑️"Грушевый Пирог"✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:Тесто•Ржаная мука (цельн (An Naqqash, Mont-Liban, Lebanon)

(In English ⬇️) ☑️"Грушевый Пирог" ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто •Ржаная мука (цельнозерновая) - 300 гр •Масло сливочное - 100 гр •Вода - 3-4 ст.л •Тростниковый сахар - 3 ст.л •Соль - 1/4 ч.л Начинка •Груши - 4 шт •Тростниковый сахар - 1 ст.л •Корица - 1 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать муку с сахаром, солью, добавить нарезанное на кусочки холодное масло, и размять вилкой. Добавлять холодную воду по необходимости и сформировать эластичное тесто, в виде шара положить в холодильник на 15 минут. Готовим начинку: грушу нарезать слайсами, добавить сахар и корицу. Смазать форму для выпечки маслом, распределить тесто по форме, сделать бортики по краям, добавить начинку. Выпекать 20-25 минут при температуре 180-200 градусов. . 🍐🍐🍐 . ☑️ "Pear Pie" ✅ INGREDIENTS: Dough • Rye flour (whole-grain) - 300 gr • Butter - 100 gr • Water - 3-4 tbsp. • Cane sugar - 3 tbsp. • Salt - 1/4 tsp Filling • Pears - 4 pcs • Cane sugar - 1 tbsp. • Cinnamon - 1 tbsp PREPARATION: Mix the flour with sugar, salt, add chopped cold butter, and mash with a fork. Add cold water if needed and form an elastic dough, form a ball and put in the refrigerator for 15 minutes. Filling: cut pear into slices, add sugar and cinnamon. Lubricate the form for baking with butter, distribute the dough inside the form, make the edges, add the filling. Bake for 20-25 minutes at a temperature of 180-200 degrees. . . . . . . #evgeniia_recipes #oatmeal #oatmealcookies #icook #athome #healthyfood #healthyliving #healthyeating #healthyrecipes #healthylifestyle #stayhealthy #stayfit #staystrong #staybeautiful #staymotivated #lebanonfitnesstrainer #lebanonpersonaltrainer #cookingtips #simplerecipes #хлеб #яготовлю #дома #пп #зож #простыерецепты #печенье #пппеченье #овсяноепеченьепп
by stay_fit_with_evgeniia / Instagram